Somiadors

• Añada: 2017, Muy buena
• Tipo: Tinto Crianza
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 14, 5º

• Bodega: 7 Magnifics
• País: España
• D.O: D.O. Empordà
• Variedades: Carinyena / Mazuelo, Garnatxa Negra
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color rubí con reflejos granates, y donde destaca, una intensidad de capa media / alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es una explosión de fruta madura, donde te seducen las notas de moras, frambuesas y ciruelas confitadas, sobre un fondo especiado y de hierbas mediterráneas.

GUSTO:

Entrada en boca con buena densidad. De paso por paladar aterciopelado y con taninos cálidos y presentes, donde te conducen a una fruta delicada y elegante. De final largo, estructurado y muy persistente.

Su complejidad y densidad lo hace el perfecto compañero para acompañar los platos más estructurados de nuestra gastronomía; carnes de caza asadas, estofados, asados, carnes rojas a la brasa, etc!

Somiadors 2014 se presenta como la interpretación más vivaz, apasionada y contemporánea de los «vinos de tramontana«, fruto de la tenacidad de los viticultores ampurdaneses que tradicionalmente han tenido que desafiar al viento y a unos suelos pobres, difíciles de labrar, para obtener lo mejor de esta tierra.
El cuarto 7 Magnífics está elaborado a partir de las dos variedades más representativas del mosaico vitícola de la DO Empordà, la cariñena y la garnacha, denominada también lledoner en esta región. Las uvas se seleccionan meticulosamente y, en su mayor parte, provienen de pequeñas parcelas de vides viejas dispersadas por el Alt Empordà, a una altitud que raramente supera los 230 metros sobre el nivel del mar.

Somiadors es el cuarto vino de 7 Magnífics, un proyecto vitivinícola del equipo de viticultura y enología de Bodegas Torres, que nace con el objetivo de ser un reflejo y homenaje a los territorios donde nacen.

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