Chateau Haut Brion

• Añada: 2010
• Tipo: Tinto Alta Expresión
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 13, 5º

• Bodega: Chateau Haut-brion
• País: Francia
• D.O: A.O.C. Bordeaux Graves Pessac-Léognan
• Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

De color rojo intenso, muy profundo.

AROMA:

En nariz se abre lentamente, con notas minerales acompañadas de frutos rojos. El terroir le da, además, notas de café tostado. Un vino aromáticamente muy complejo.

GUSTO:

Su paso en boca es extremadamente sedoso, los taninos de esta añada son muy suaves y frescos, lo que le da al vino un final muy largo y agradable.

Se trata de un vino perfecto para tomar con carnes rojas y platos de más elaboración, solomillo de ternera, entrecot salseado, carnes hechas a fuego de leña, etc.

La historia de Château Haut-Brion es larga y famosa, y se mezcla con la de muchos personajes importantes. El viñedo, plantado sobre las famosas piedras arrastradas hasta la periferia de Burdeos por aguas de licuación de los glaciares pirenaicos, acoge en la actualidad el 55% de vides de cabernet sauvingnon, 20% de cabernet franc y 25% de merlot, ofreciendo un excelente drenaje y reteniendo de forma optima el calor del sol durante las noches de verano.
El Chateau pertenece desde 1935 a la familia Dillon, que más recientemente se ha convertido en la propietaria de La Mission Haut-Brion, garantizando así que ambas fincas se mantendrán entre las primeras grandes propiedades productoras de vino tinto.

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