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PARKER
Cereza rubí, con ribete de color teja.
Elegante y complejo, con aroma de fruta negra madura, ciruelas pasas Recuerdos a regaliz muy interesante.
Recomendamos una decantación, para airearse tanto olfativamente como gustativamente. Bien estructurado ya que la hoja de tabaco, cassis, clavo, sándalo se pueden percibir perfectamente. Persistente, equilibrado en final de boca y largo postgusto.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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