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Limpio y brillante, color cereza picota, buena capa y buena densidad de color, aspecto que caracteriza a los vinos de Can Bufí.
Muy buena intensidad. Fragantes recuerdos de arándanos, grosella y pastel de ciruelas (frutos rojos con cacao).
Sabroso y estructurado con mucha personalidad. Largo en boca y con una tanicidad mas que presente. Tendrá una mejora mas que notable en botella, gracias a sus 6 meses de crianza en barricas de roble.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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