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Foto Alabaster vino tinto
Vinos D.O. Toro
 

Alabaster

0,75 L. I Añada: 2016, Excelente
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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DETALLES
  • Añada: 2016, Excelente
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 14,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2015 94
2014 93
2013 95
2012 95
2011 95

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2015 97
2014 97
2013 97
2012 96
2011 97
NOTA DE CATA
Color

Rojo picota, brillantes ribetes amoratados, capa alta y densa.

AROMA:

Nariz extremadamente intensa, fragante, poderosa. Notas de ciruelas negras, higos, recuerdos herbáceos, intensos toques balsámicos, café en grano, tabaco de pipa, un fondo especiado, regaliz, tostados, ahumados. A medida que se va oxigenando los recuerdos minerales de grafito y brea. Predominan los aromas primarios, es puro perfume de uva.

GUSTO:

En boca es un vino exuberante por su concentración y su peso frutal, pero resulta razonable por su buena acidez y su logrado equilibrio. Vino de gran estructura y marcado sabor, resulta largo y profundo en el final tras el que nos queda de nuevo esa fruta y los toques balsámicos, junto a unos nobles taninos. Persistente.

MARIDAJE
La fuerza de este vino nos sugiere tomarlo con platos de elevada potencia gustativa, guisos especiados, carnes salseadas, platos de caza estofados.
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OPINIONES
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Vinos D.O. Toro
Vinos tintos denominación de origen D.O. Toro

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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