PARKER
Limpio, límpido y brillante. Color salmón con reflejos dorados. Muy agradable a la vista.
En nariz no decepciona. Es intenso con el punto justo de fruta, las protagonistas de hacerlo tan agradable son la fresa y la cereza y que se unen con los toques inconfundibles de la regaliz formando una armonía extraordinaria.
Entrada en boca con buena voluminosidad. Se trata de un rosado con buena amplitud en el paladar, y que, juntamente con la frescor que caracteriza los vinos del Languedoc, le confieren un equilibrio que lo visten de muy buena versatilidad.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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