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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Sacromonte Oloroso Seco vino generoso
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Sacromonte Oloroso Seco

0,75 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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DETALLES
  • Tipo: Generoso Oloroso
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 20,0º
NOTA DE CATA
Color

Caoba intenso y brillante.

AROMA:

Complejo, armónico, cautivador. Fusión de notas a nueces y avellanas con tostados y madera de roble.

GUSTO:

Equilibrado, estructurado, amplio. Sublime paso en boca con reminiscencias a nueces y ahumados. Final persistente.

MARIDAJE
Buen equilibrio gustativo con carnes rojas a la brasa y también guisada, ideal con quesos curados. Sugerimos combinar con jamón de bellota o carpaccio de pies de cerdo.
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Este oloroso ha sido envejecido durante 15 años con el sistema de "criaderas y solera", un tipo de crianza oxidativa. Bodegas Valdivia apuesta por un sistema de producción integral en el que no hay espacio para el azar, un proceso que nace en la viña "Pago de la Plata", 250 hectáreas de viñedos de Jerez superior situados en Gibalbín, y culmina en las sus instalaciones en pleno centro de Jerez. La empresa tiene una extensa gama de productos que va desde la Suite Valdivia, vinos de Jerez con un envejecimiento superior a la media, hasta los brandies más selectos, Bandolero, Duque de Valdivia, Pedro de Valdivia y Pedro de Valdivia Platinum, pasando por Sacromonte 15 años, vinos de Jerez con indicación de edad.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vinos tintos denominación de origen D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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