Deutz Blanc de Blancs Millesime
- Añada:
- 2007
- Tipo:
- Blanco Gran Reserva Brut
- Capacidad:
- 0,75 L.
- Graduación:
- 12,0º
- País:
- Francia
- D.O:
- A.O.C. Champagne
- Variedades:
- Chardonnay
-
Stock
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Deutz Blanc de Blancs Millesime
INFORMACIÓN DE INTERÉS Deutz Blanc de Blancs Millesime 2007
NOTA DE CATA
Color: Amarillo dorado, ribete ámbar. Burbuja fina y persistente. Desprendimiento lento, formación de la corona.
Aroma: Potente, limpio, complejo. Delicadas fragancias a fruta blanca confitada, flor seca y piña. Fondo de tostados, ahumado, evolucionado.
Gusto: Ataque potente y sedoso al mismo tiempo. Excelente paso en boca, cremoso. Recuerdos de manzanas al horno y brioche. Final largo y sabroso.
MARIDAJE
Alta gastronomía, cocina de autor, delicatessen selectas. Intrépido maridaje, ostras con "all i oli" de romesco.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Fundada en el 1838 por William Deutz, y adquirida en 1993 por el grupo familiar de Louis Roederer, la Maison de Champagne Deutz ha iniciado un contra ataque para recuperar el terreno perdido. En la actualidad Fabrice B. Rosset, es el presidente y director general de la empresa.
