El Majuelo Arrope Caramelo

• Tipo: Vinagre
• Capacidad: 0,16 L.

• País: España

Producto resultante de la reducción de Mosto de uva. Tras una cuidadosa selección de los mejores Mostos de uva, se elabora lentamente una reducción densa y aromática. Este producto innovador ha sido desarrollado pensando en la necesidad actual de los chefs de disponer de una salsa lista para usar, tanto como condimento, como para decoración. Sólo unas gotas son suficientes para dar un toque personal y exclusivo a sus platos. Su uso en cocina está especialmente indicado para acompañar carnes, arroces, patatas, pastas, ensaladas, helados y ciertas frutas como el fresón. Intenso aroma a concentrado de uva, sabor dulzon, acompañado de un ligero amargor, que potencia su franqueza en boca. Aspecto limpio, brillante y denso. Color ámbar. Aromas a caramelo finamente tostado. En boca se trata de un producto denso y viscoso con sabores limpios de caramelo y unos toques amargos que aligeran el paladar

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