Mejores vodka y bebidas preparadas con vodka

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El vodka: historia breve

El vodka, proveniente de la palabra rusa vodá (agua), es el destilado más consumido del planeta. La ingesta de este aguardiente es de 4400 millones de litros al año, en segunda posición está el ron con un consumo significativamente inferior de 1470 millones de litros anuales. Rusia es el país más consumidor seguido de Estados Unidos y Ucrania. En España ocupa el quinto lugar después de whisky, ron, ginebra y brandy. Sin embargo su sabor neutro, seco, puro y elegante lo han convertido en un indispensable de la coctelería moderna, sin duda un valor al alza a nivel nacional.

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Pequeñas botellas de alcohol que contienen grandes vinos

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¿Pequeñas botellas de alcohol?

En respuesta a un consumo que en algunos casos tiende a ser más individual y en otros más responsable, la demanda de los formatos pequeños y las pequeñas botellas de alcohol de 37,5 cl (media) en vinos tranquilos y de 20cl (cuarto) en vinos espumosos ha aumentado significativamente.

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La llegada de la primavera con Vino Rosado

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Con la llegada de la primavera volverán las altas temperaturas, el bochorno y la sed debida a la deshidratación. Una de las mejores maneras de refrescarse y al mismo tiempo disfrutar de un buen vino es escoger beber un vino rosado.

CONOCE LOS VINOS ROSADOS DEL MOMENTO

Trapella Syrah

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El gusto del consumidor, las nuevas tendencias y las innovaciones tecnológicas, han marcado la evolución que han sufrido los vinos rosados a lo largo del tiempo. Sigue leyendo →

Los mejores vinos para Semana Santa

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Sugerimos diferentes vinos dulces para los postres tradicionales de la Semana Santa.

Te damos a conocer diferentes postres con los vinos que mejor lo acompañan:

Tortell de Rams

El Tortell de Rams es un pastel redondo con un agujero en medio, de tamaño variable, decorado con fruta confitada y relleno de mazapán, aunque en los últimos años también se rellenan con nata o crema. Es costumbre que el padrino regale el tortell a su ahijado el Domingo de Ramos. Esta tradición todavía se conserva aunque la Mona de Pascua ha ido ganando popularidad en detrimento de este dulce.

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Los vinos más apropiados para la gastronomía Japonesa

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Te mostramos las diferentes propuestas para maridar algunos platos tradicionales japoneses:

Sushi

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Normalmente el sushi se prepara combinando el arroz (aderezado con vinagre de arroz) y pescado crudo. Aunque existen excepciones en las que el pescado se cocina (como las variedades con anguila) o, en vez de pescado, se utilizan huevas de pez, tortilla y verduras.

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Los vinos Alemanes, descubre nuestra selección

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Alemania, es el país vinícola más septentrional del mundo, sus viñedos están situados tan al norte como lo permite la maduración de la uva. Hay 11 zonas vinícolas reconocidas con denominación de origen situadas en el suroeste de Alemania, y con una amplia cultura asociada al cultivo de la vid y degustación del vino. El Rin y sus afluentes (Mosel, Nahe, Neckar y Main) constituyen el vínculo de conexión entre las regiones productoras. La gran importancia que estos ríos tienen en la viticultura del país se debe sobre todo a su efecto termorregulador.

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Diferentes cervezas de todo el mundo

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Definiremos la cerveza como una bebida alcohólica producida por la fermentación de cereales que tienen el almidón como fuente de azúcares. Probablemente es el líquido con alcohol más consumido a nivel mundial y del que se conservan referencias más antiguas en su elaboración. También se podría englobar este producto como la tercera bebida más importante en el mundo después del agua y el té.

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Grandes Pagos de España 2014 (Mas Marroch)

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El lunes 10 de marzo a las 17 h tuvo lugar, por segundo año consecutivo, la cata de los vinos de Grandes Pagos de España, en el Mas Marroch del Celler De Can Roca. Vins i Licors Grau asistió al acto como colaborador del evento ya que es distribuidor en exclusiva para la provincia de Girona de las bodegas Pagos Marqués de Griñón, Gramona, Can Ràfols dels Caus y Abadía Retuerta.

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Las variedades de uva blanca más relevantes a nivel nacional

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uva-blancaContinuando el anterior post de variedades de uva tinta, en éste nos centraremos en explicar algunas de las variedades blancas más relevantes a nivel nacional. Siempre diferenciando las uvas autóctonas de las diferentes zonas del país, con las de carácter más internacional provenientes de otras regiones del mundo (normalmente Francia).

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