Archivo de la categoría: Recomendaciones

Espacio dedicado a dar a conocer periódicamente un vino, licor o destilado, que nos pueda parecer de vuestro gusto, ya sea por ser especial, diferente, innovador, o por qué no, todo un clásico.

Los 5 mejores hoteles con bodega de España

bodegaEl enoturismo es un tipo de turismo que ofrece calidad y con un común denominador: el gusto por las cosas buenas y con sabor. Los paladares más selectos y entendidos optan por el vino como producto estrella en sus visitas a hoteles en los que no puede faltar una bodega. Estos son los 5 mejores de España.

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Criterios fundamentales para comprar vino online

vinoComprar un vino online es siempre una tarea complicada y que requiere tener en cuenta diferentes aspectos, tanto técnicos como contextuales, para que la elección sea la más acertada. Así, las principales preguntas que debe responder el consumidor, al visitar una tienda de vinos online, son su precio y qué tipo de plato va a acompañar. Además, deberá tener en cuenta algunos criterios, como:

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Las 8 mejores rutas de vino de España

Kunstwerk KaiserstuhlLa oferta enológica de nuestro país es tan amplia y variada que resulta complejo reducirla en unos pocos párrafos. Aun así, en el artículo de hoy queremos ofreceros algunas de las mejores rutas del vino para deleitar tu paladar en las próximas vacaciones. Algunas de ellas son muy conocidas por la fama mundial de sus caldos. Con otras de las propuestas queremos descubriros vinos mucho menos conocidos pero no por ello menos prestigiosos.

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¿Con qué tipo de vino puedo acompañar el chocolate?

Vino_y_chocolateEl chocolate es uno de esos placeres irrenunciables presente en numerosos postres y en formatos para degustar en porciones, como las tabletas y los bombones. La fuerza de su sabor hace que ocasiones no sepamos cuál es el mejor acompañamientos para él.

Quizá pensar en acompañar una porción de chocolate con un vino sea algo que nos pueda parecer poco apropiado en principio, pero los matices y la complejidad de sabores de ambos hace que se conviertan en un gran maridaje si acertamos a combinar la pareja perfecta para cada ocasión.

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¿Quieres estar a la última en la tecnología de vino? Nuevas Apps

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Los que apreciamos degustar una buena copa de vino en una reunión con amigos o ante un plato exquisito, actualmente la tecnología nos permite estar informados en todo momento y en cualquier lugar de la gran oferta de vinos que disponemos.

Por este motivo, hoy os informamos de las nuevas apps para iPhone y Smartphone que con un clic nos proporcionan toda la información sobre los mejores lugares de venta de vinos, características, precios y opiniones de otros usuarios.

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Conoce más sobre el tequila. Los 10 buenos tequilas

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¿Qué es el tequila?

El tequila es uno de los símbolos de México, su fama se consolidó en los años cincuenta la época de oro del cine mexicano, donde era la bebida referente en todas sus películas. Estrictamente el tequila es un tipo de mezcal, nombre que reciben todas las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas que se hacen a partir del agave. Las particularidades de este mezcal incluyen la elaboración del aguardiente a partir del tipo de agave tequiliana Weber o agave azul, y la exclusiva producción en las regiones específicas de los estados de Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas y Nayarit de México. ¿Quieres saber más sobre el origen del tequila? En la extensa explicación sobre el tequila de Wikipedia podrás extraer muchas más cosas.

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El cava y San Juan: ¡Brindando en festivo!

Cava-celebracionEl cava en San Juan: Refrescante, aromático y muy versátil. El cava es un espumoso imprescindible en la verbena de San Juan, llamada también la noche del fuego. Hoy proponemos diferentes cavas espumosos para San Juan con algunos maridajes de la gastronomía habitual en esta noche tan especial, una de las más cortas del año.

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El vino magnum, una botella para compartir

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Magnum: Vinos para compartir con familia y amigos

Magnum, de la línea de vinos Magnum, palabra derivada del latín que significa grande, es el formato de botella con una capacidad de 1,5L, o lo que es lo mismo, el volumen equivalente a dos botellas estándar de 0,75L. A pesar de tener este tamaño pesa unos 2,5 quilogramos un peso bastante manejable y fácil de transportar. El vino magnum es ideal a la hora de hacer una comida o cena entre un grupo de amigos de 4 o más personas. Así evitaremos abrir varias botellas de vino, y nos aseguraremos de que el gusto, la ventilación y las sensaciones que nos aporte el vino serán siempre las mismas y no sufrirán alteraciones.

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Cachaza: ¿Qué es? y ¿Cómo preparar caipirinha?

Canya-SucreLa cachaza llamada también pinga o Branquinho, es la bebida alcohólica destilada más importante de Brasil. El origen del aguardiente se remonta a la primera planta de caña de azúcar introducida en tierras brasileñas por los colonizadores portugueses a principios del siglo XVI, traída desde la isla de Madeira. El aguardiente se empezó a servir a los esclavos africanos ya que los hacía más enérgicos y activos en el trabajo. A lo largo de los años, el destilado evolucionó y en 1920 se convirtió en el símbolo etílico del país. Actualmente el gobierno de Brasil junto con el apoyo de la industria de bebidas ha logrado instaurar la Denominación de Origen propia para este aguardiente, consiguiendo así una regularización de su calidad, y una ampliación de sus posibilidades de exportación. ¿Quieres conocer más sobre este producto? Wikipedia te explica más sobre la cachaza.

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