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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto La Faraona vino tinto
Vinos D.O. Bierzo
 

La Faraona

0,75 L. I Añada: 2013, Muy buena
98 PARKER
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Añada: 2013, Muy buena
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 13,0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2020 99
2019 99
2018 100
2017 98
2016 98

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2019 98
2018 98
2017 98
2016 98
2015 96
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. Color rojo picota con ribete anaranjado. Intensidad de capa mediana. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es muy floral, donde predominan las notas de violeta y frutos rojos. Vino con mucha intensidad, elegancia y complejidad con notas balsámicas donde destacan con diferencia la capacidad de expresar "el terroir" con toda su majestuosidad. Mineralidad en su máximo estado.

GUSTO:

En boca muestra mucha amplitud con una larga persistencia, un vino redondo donde los matices minerales vuelven a manifestarse, juntamente con tonos balsámicos y notas ligeramente herbáceas. Sin duda un gran vino que marca la diferencia.

MARIDAJE
Ideal para acompañarlo con platos de potencia gustativa mediana - alta, como podrían ser perfectamente carnes a la brasa, guisados o incluso pescados como el rodaballo al horno.
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La Faraona es un vino tinto elaborado en la D.O Bierzo por Descendientes de J. Palacios en la localidad de Villafranca del Bierzo, León. La bodega la crearon Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo en el año 1999, enamorados del potencial que tenía la zona y la variedad de la uva Mencía. La Faraona es un vino procedente de un solo viñedo, del paraje de El Ferrol en lo alto de Corullón. Esta situado a 975 metros de altura y orientado al sureste, por lo que solo le da el sol por la mañana y sobre un suelo poco profundo de pizarra. La elaboración de La Faraona se hace de una manera muy artesanal, realizando unas extracciones muy ligeras con los pies y respetado siempre la uva hasta que acaba la fermentación y se deposita en barricas. La Faraona es una parcela única en el Bierzo que da como resultado una media de 1000 botellas por año. Un vino que representa el paraje, suelo, clima y viñedo convirtiendo la uva Mencía en algo extraordinario y mágico. La añada 2013 se caracterizó por la influencia del clima atlántico. El otoño e invierno fueron típicamente Bercianos, abundantes lluvias y temperaturas bajas. La primavera asomó de la misma manera, con algunos casos de granizo que eliminó cosechas de algunos parajes y el consiguiente retraso de la floración. El verano tampoco hizo mucho acto de presencia, con temperaturas bajas, la maduración y el proceso vegetal fue lento. Llegando a retrasarse de la fecha de la vendimia 3 semanas. Los vinos de esta añada se caracterizan por un perfil delgado. El clima atlántico dejó su huellas en vinos más livianos y con una marcada acidez. Listos para ser guardados. Se recomienda decantar antes de consumir. Temperatura de servicio 16º.
OPINIONES
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Vinos D.O. Bierzo
Vinos tintos denominación de origen D.O. Bierzo

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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