PARKER
De capa alta y con buena lágrima. Rojo picota intenso.
Fragante y opulento, recuerda una sinfonía de frutos rojos maduros con unas elegantes notas vegetales. Todo sobre un fondo de especies y mineral.
Taninos suaves y redondos. En paladar sedoso y glicérido con acidez compensada. El postgusto proporciona aromas a confitura de frutos silvestres, notas de la crianza en roble y matices balsámicos. Gran final, agradable y persistente.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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