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Foto Caus Lubis Reserva Especial vino tinto
Vinos D.O. Penedès
 

Caus Lubis Reserva Especial

0,75 L. I
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 14,0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2006 92
2005 92
2000 90
1998 90

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2006 93
2004 93
2003 91
2001 92
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color anaranjado con reflejos teja. Intensidad de capa media. Agradable a la vista.

AROMA:

En nariz destaca por su carácter, donde presenta unas marcadas notas de hierbas mediterráneas que se encuentran armonizadas por una fruta alicorada más sutil de fondo.

GUSTO:

En boca es amplio y largo, donde se presenta con calidez e intensidad, vino que evoluciona con botella extraordinariamente bien. Final largo, fresco y persistente.

MARIDAJE
Vino de larga crianza que combinará con platos no muy contundentes, pero si con personalidad: carnes rojas, solomillo, oso buco a la milanesa.
TE PUEDE INTERESAR
Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, chenin... además de las clásicas xarel.lo, macabeo y parellada, que cultiva hoy según métodos biológicos y sin irrigación (secano) para elaborar, principalmente, vinos con buena capacidad de envejecimiento, vinos finos, con una larga crianza en botella, elegantes, capaces de transmitir la fruta, el terreno y la mano del hombre.
OPINIONES
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Vinos D.O. Penedès
Vinos tintos denominación de origen D.O. Penedès

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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