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Foto Mont-Ferrant Gran Cuvée  vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Mont-Ferrant Gran Cuvée

0,75 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Reserva Brut
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 12,0º
  • País: España
  • D.O: D.O. Cava
  • Variedades: Chardonnay,Macabeu,Parellada,Xarel·lo
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2008 92
NOTA DE CATA
Color

A la vista, presenta tonalidades pálidas, que se decantan hacia el verde.

AROMA:

Los aromas son limpios y primarios.

GUSTO:

El contenido de azúcares es muy bajo y el sabor de fruta madura (manzana y limón) es preciso y definido, así como un cierto toque lejano de anís.

MARIDAJE
Especial para Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda, entre otros.
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Agustí Vilaret fundó las cavas Mont-Ferrant en 1865 en Blanes. En 1872 presentaron al Concurso Exposición de Barcelona su producción. Esta presentación demuestra documentalmente que Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo entre todas las empresas que componen el sector actual. Definen a sus clientes como una legión de amigos a los que quieren complacer constantemente, proponiendo una amplia paleta gustativa para que puedan decidir el tipo de cava que más conviene a cada ocasión. Crianza mínima en cava: 18 meses. Los vinos base que lo componen son una selección de los mejores de cada añada, lo cual permite conseguir, después de un envejecimiento medio de dieciocho meses, un cava equilibrado y refinado.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos tintos denominación de origen D.O. Cava

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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