Albariño Terras Gauda

• Añada: 2022
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 12, 0º

• Bodega: Bodegas Terras Gauda
• País: España
• D.O: D.O. Rías Baixas
• Variedades: Albariño, Caíño, Loureiro
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Amarillo palido brillante

AROMA:

Notable intensidad aromática, claro carácter de frutas ( melocoton, piña, piel de naranja )

GUSTO:

Vino amplio, largo, bien estructurado, con un carácter de vino joven, fresco, agradable, juvenil, vino vivo, vital, afrutado pero con un punto seco y ácido. Su paso por boca es untuoso con volumen agradable. Presencia justa y adecuada.

Resulta excelente con la gastronomía local gallega con todo su amplio surtido de marisco y pescados frescos.
Tipicos platos regionales su empanada gallega.
Otras gastronomias: Orientales exóticas como la Japonesa.
Gastronomia Mediterránea : Arroces y fideuas
con guisos tradicionales de pescados y mariscos como la famosa "zarzuela"

Bodegas Terras Gauda
Fue fundada en el Valle de O rosal, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, con una producción inicial de 37.000 botellas de la cosecha 1990. en la actualidad se comercializa más de 1,5 millones de botellas en más de 45 países.
Variedades 70% Albariño, 20% Caiño, 10% Loureiro
Unificación: Después de una maceración en frio de distinta duración según las variedades, la fermentación tuvo lugar a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Tras añadir levaduras naturales extraidas de nuestros propios viñedos, el vino se estabiliza en frio. Vino que puede mejorar los dos próximos años de la fecha de su cosecha.
Temperatura servicio consumo 10º C.