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		<title>Vinificaciones especiales: vinos dulces, licorosos y generosos</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jan 2014 09:00:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Los vinos fortificados o vinos con alcohol añadido, nacieron en el siglo XVI. Era práctica habitual agregar brandy al vino cuando éste estaba fermentando. De esta manera conseguían estabilizar el producto, y así resistía los cambios de temperatura y humedad de los largos trayectos marítimos de la época. A pesar de la evolución y la [&#8230;]]]></description>
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