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Foto Vall Llach Salomon  vino tinto
Vinos D.O.Q. Priorat
 

Vall Llach Salomon

18,00 L. I Añada: 2007, Muy buena
94 PARKER
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Añada: 2007, Muy buena
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 18,00 L.
  • Graduación: 14,5º
  • País: España
  • D.O: D.O.Q. Priorat
  • Variedades: Carinyena / Mazuelo,Cabernet Sauvignon,Garnatxa Negra,Merlot
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2013 94
2012 92
2010 91
2009 92
2008 94
NOTA DE CATA
Color

Su color es intenso rojo amoratado.

AROMA:

Los aromas que presenta son mayoritariamente de reducción, higos, frutas con licor, caramelo de violeta, con los toques minerales típicos del Priorat y recuerdos a frutos secos.

GUSTO:

Su ataque es sabroso, maduro y extremadamente aromático, con buena textura, recuerdos de licores, muy expresivo. Notaremos toques lácticos y un final de media longitud.

MARIDAJE
Estamos ante un vino de gran fuerza, que maridará con platos de caza (jabalí), cabrito acompañado de frutas (ya sea en compotas o salsas), así como con quesos curados.
TE PUEDE INTERESAR
Sus vinos son fruto de un conjunto de fincas con vides centenarias: los “trossos”, encabezado por el cantautor Lluis Llach y el notario Enric Costa. Ellos dicen que la clave esta en el coupage de las variedades clasicas con las foráneas, de manera que dan una complejidad perfecta a sus vinos.
OPINIONES
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Usuario: Wili Fecha: 20/03/2019

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Vinos D.O.Q. Priorat
Vinos tintos denominación de origen D.O.Q. Priorat

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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