Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)
PARKER
Color cereza picota intenso, capa alta y borde rubí. Lágrima sedosa y movimiento denso en copa.
Aromas de fruta dulce, compotada, frutas escarchadas, mermelada de higos, naranjas confitadas y chocolate negro. Seguido de aromas de flor morada, violetas y flores secas. Fondo de moka y tostado de café que ensambla perfectamente en el conjunto floral. Acompaña a este fondo de copa notas pedernales y especias de incienso y almizcle. En definitiva, es muy aromático, denso y gordo en nariz, complejo con un ensamble de dulzor y aromas que recuerdan a especias orientales.
Es un vino con una entrada cálida, completa, carnosa y suculenta. Retronasal que vuelve a recordar la moka y las especias a inciensos. Paso de boca largo, persistente y con una estructura tánica potente y grasa que funde en una unidad de conjunto.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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