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Foto Picrés vino tinto
Vinos D.O. Ribera del Duero
 

Picrés

0,75 L. I Añada: 2019, Excelente
16,72€
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Foto Picrés vino tinto
Picrés
0, 75 L.
16,72€
DETALLES
  • Añada: 2019, Excelente
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 E
  • 2014 MB
  • 2013 B
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 E
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 B
  • 2005 MB
  • 2004 E
  • 2003 MB
  • 2002 MB
  • 2001 E
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Color rojo violáceo con tonos rubí, de capa media-alta, limpio y brillante, que mancha la ropa dejando un rastro morado, con una fuerte presencia de lagrimeo en la copa por su alto contenido en glicerol

AROMA:

Entrada en nariz de fruta madura, frutos negros de mora, cassis, ligeros tonos florales.
Aromas lácteos limpios y francos de una buena fermentación. Aromas terciarios de madera, muy especiados predominando la vainilla y coco seco pero también nuez moscada y un tono sutil de canela, madera de cedro, tabaco, balsámicos, tinta china y de regaliz.

GUSTO:

Entrada suave agrandándose conforme se pasea por la boca, equilibrado y redondo, no tiene aristas, destaca su tanino dulce de uva bien madura que le da una buena persistencia e intensidad, sensación untuosa por el glicerol que vimos en fase visual. En retronasal volvemos a ver con nitidez la fase olfativa.
Destaca sobre todo su armonía y persistencia.

MARIDAJE
Caldereta de cordero, asados de carne, platos de caza, carnes rojas y quesos curados de oveja.
OPINIONES
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Vinos D.O. Ribera del Duero
Vinos tintos denominación de origen D.O. Ribera del Duero
La Ribera del Duero es una de las zonas vitivinícolas más importantes de España, se localiza en Castilla y León y abarca una parte de la cuenca del río Duero de 115 kilómetros de longitud y 35 kilómetros de anchura. Esta franja queda limitada al este por el pueblo de San Esteban de Gormaz y al oeste por Quintanilla de Onésimo. Diferentes municipios de las comarcas de Burgos, Soria, Segovia y Valladolid forman parte de la denominación que comprende una superficie de viñedo de 21.000 hectáreas y una producción anual aproximada de 56 millones de litros de vino.

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