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Foto Finca Olivardots Vermell vino tinto
Vinos D.O. Empordà
 

Finca Olivardots Vermell

0,75 L. I Añada: 2019, Muy buena
12,75€
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Foto Finca Olivardots Vermell vino tinto
Finca Olivardots Vermell
0, 75 L.
12,75€
DETALLES
  • Añada: 2019, Muy buena
  • Tipo: Tinto Roble
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2017 90
2016 90
2014 91
2013 91
2012 90
NOTA DE CATA
Color

Rojo picota con reflejos rubí. Intenso y brillante.

AROMA:

Elegante, potencia aromática media-alta, limpio. Resaltan notas a frutos rojos, lácteos y vainilla. Fondo torrefacto con toques minerales.

GUSTO:

Opulento en ataque, agradable y aterciopelado paso en boca. Recordemos la fruta madura con apuntes tostados. Final largo y persistente.

MARIDAJE
Perfecto con pollo guisado, conejo al horno, carne roja a la brasa o con surtidos de embutidos curados.
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Carme Casacuberta, licenciada en ciencias químicas y enóloga, junto con su marido Antonio Pena, ingeniero industrial, ambos apasionados del vino, enamorados de la naturaleza y movidos por la ilusión, en 2002 inician el proyecto Olivardots al término de Capmany. Dentro de un paraje único y rodeado por 4 hectáreas de viñedo, en 2006 se construye la bodega, de líneas sencillas y modernas, pensado para trabajar con la ayuda de la gravedad, incorporando técnicas modernas pero conservando los sistemas de trabajo de las arraigadas tradiciones. Vinyes d'Olivardots tiene actualmente 9 hectáreas de viñedo en propiedad.
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Vinos D.O. Empordà
Vinos tintos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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