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Foto Chateau de Pez  vino tinto
 

Chateau de Pez

0,75 L. I Añada: 2009
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Añada: 2009
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 14,0º
  • País: Francia
  • D.O: A.O.C. Bordeaux
  • Variedades: Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
NOTA DE CATA
Color

Un bello color cereza granate de capa media, con borde rubí. Brillante, límpido.

AROMA:

Aromas a frutas rojas y negras, apreciamos compota que denota gran madurez de la uva. Su desarrollo nos permite notar especies y tabaco. Envolvente e intenso en su conjunto.

GUSTO:

Vino sólido y profundo, su evolución demuestra una gran riqueza en boca. Tanino sedoso, persistente, sin agresividad y bien redondeado. Recuerdos a fruta roja y negra maduras, y de largo postgusto.

MARIDAJE
Todo tipo de carnes en general, quesos curados y embutidos ibéricos. Cochinillo asado, pato a la naranja, filete mignon… Aguanta platos y alimentos con potencia gustativa sin que se sobrepongan los sabores.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Vinos tintos denominación de origen A.O.C. Bordeaux

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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