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PARKER
Color muy intenso, que des de un buen principio denota la importancia del vino.
En nariz es amplio y complejo, lleno de frutas y aromas varietales. Al principio sensaciones de cerezas negras y fruta roja madura. Finaliza con notas de regaliz, café y tostados.
En el paladar los taninos són flexibles y equilibrados. El vino es muy sabroso y mineral, suave, con un postgusto que recuerda a notas dulces de cacao, vainilla y frutas del bosque. Final persistente.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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