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Montrodó Rosado

Añada:
2014
Tipo:
Rosado Joven
Capacidad:
0,75 L.
Graduación:
14,0º
Bodega:
Eccociwine
País:
España
D.O:
Vins sense D.O. Catalunya
Variedades:
  (España - Cataluña)
Foto Montrodó Rosado vino rosado

Montrodó Rosado

INFORMACIÓN DE INTERÉS Montrodó Rosado 2014

NOTA DE CATA

Color: Color rosado muy pálido con ribete grisáceo. Diferente y sensual a la vista.

Aroma: Franco, de potencia aromática elevada, notas de frutos rojos (cereza), caramelo de fresa con nata.

Gusto: En boca es fresco, frutal, sedoso, sensaciones de cereza sin madurar, frambuesas, lácticos, notas de confitería. Un vino rosado con alma de blanco.

MARIDAJE

Por sus características este es un vino ideal con platos ligeros y afrutados, incluso con toques cítricos. Algunos ejemplos serian pescados ahumados, carnes blancas, cocina italiana: pasta fresca con salmón, espaguetis al pesto, bacalao confitado con salsa romesco ligera, melón con jamón de pato y tomates cherry.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Situado en el parque natural “Les Gavarres”, municipio de St, Marti Vell (Girona). Al pie de un viejo volcán, rodeado por un bosque de 30.000 Ha., a refugio de la contaminación de otros cultivos. Suelo sílico-calcáreo, sobre un subsuelo pedregoso drenante, lo que confiere a los vinos taninos complejos, finos y suaves. La orientación de las parcelas cara norte, una pluviométrica ideal y diferencias de temperaturas entre noche y día importantes, permiten un desarrollo de los polifenoles, lento y sutil. Cultivo razonado y respetuoso con el medioambiente.
Producción limitada alrededor de 2.000 botellas.

Montrodó Rosado, vino rosado Vins sense D.O. Catalunya, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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