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Foto Lustau Puerto Fino vino generoso
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Lustau Puerto Fino

0,75 L. I
94 PEÑÍN
10,89€
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Foto Lustau Puerto Fino vino generoso
Lustau Puerto Fino
0, 75 L.
10,89€
DETALLES
  • Tipo: Generoso Fino
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2016 94
2014 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. De color pajizo pálido.

AROMA:

En nariz, aromas de levadura (miga d epan) y almendras tostadas sobre un fondo marino, salino y yodado que recuerda a bajamar.

GUSTO:

En boca es fresco, elegante y punzante, apreciando de nuevo las notas biologicas de su crianza.

MARIDAJE
Es un aperitivo excelente para acompañar aceitunas, frutos secos como las almendras, jamón ibérico, quesos, embutidos y todo tipo de tapas.
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Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 por José Ruiz-Berdejo. En 1940, su yerno Emilio Lustau Ortega trasladó la bodega al antiguo barrio de San Jaime, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Desde 1950 hasta ahora, la firma es exportadora de vinos de Jerez. En la década de los 70 la compañía continuó su expansión. Primero, construyendo nuevas naves con bodegas en la finca familiar de Nuestra Señora de la Esperanza. Después, a partir de comienzos de los 80 y bajo la dirección de Rafael Balao, se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En 1990 la dirección de Emilio Lustau S.A. cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero SA, productora de licores y espirituosos y del famoso Ponche Caballero, el licor más vendido de España.

En junio de 2008 Lustau adquirió cuatro de las marcas más importantes en la historia del vino de Jerez, La Ina, Botaina, Río Viejo y Viña 25.

Envejecido bajo velo flor en el Puerto de Santa Maria. La ubicación de las bodegas de Lustau en el centro de la ciudad ofrece condiciones perfectas para la crianza.

Recomendamos servir-lo a una temperatura de 7 - 9º.

OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: WHITE Michel Fecha: 25/05/2021

Remarquable Fino allant aussi bien, sur les crustacés que sur les poissons crus ou cuisinés. Pourvu que le prix ne grimpe pas !

Usuario: Léger Claude Fecha: 31/12/2014

Trés, trés bon Fino.
A boire rapidement aprés mise en bouteille

Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vinos generosos denominación de origen D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
La región vinícola de Jerez es la más meridional del país, se encuentra influenciada por el océano atlántico y enmarcado por los ríos Guadalquivir y Guadalete. Climáticamente tiene el carácter de la llamada Baja Andalucía, 300 días de sol al año con altas temperaturas en verano, y una pluviometría de 600 litros anuales. EL 1933 se creó el Consejo Regulador de la denominación de origen Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda estaba incluida en esta agrupación. A partir de 1964 se diferenciaron las denominaciones de Jerez - Xeres - Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda aunque están amparadas por el propio Consejo Regulador.

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