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Amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante, con burbujas finas y constantes.
En nariz es franco, de aromas limpios, sin defectos, y de notable intensidad. Aromas de fruta blanca madura (pera), pastelería (cabello de ángel), ligeros ahumados y anisados.
Fresco en boca, sápido, De paso frutal, recuerdo de albaricoque, notas ligeras cítricas. Ligeramente afrutado en su final con una agradable sensación seca.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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