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Foto Hola Brut vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Hola Brut

0,75 L. I Añada: 2018, Muy buena
9,95€
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Foto Hola Brut vino espumoso
Hola Brut
0, 75 L.
9,95€
DETALLES
  • Añada: 2018, Muy buena
  • Tipo: Blanco Joven Brut
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Con burbuja persistente y constante. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz se presenta muy limpio, intenso y con frescos aromas de frutas blancas, donde destacan la manzana verde, uvas y pequeñas pinceladas de notas cítricas y de la propia fermentación, finalizando así con las notas de bollería y almendras.

GUSTO:

En boca es harmonioso y apetecible, donde el equilibrio se apodera desde el primer segundo. Complejo, delicado y de larga estructura. Final de una frescor marcada por unos intensos aromas de frutas.

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Cosecha manual y mecánica, con una meticulosa selección de uvas. Realiza una primera fermentación en dep`´ositos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC, y la segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional.

Envejecimiento de 18 meses aproximadamente en sus lías.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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