Oriol Artigas la Rumbera

• Añada: 2022
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 11,0º

• Bodega: Oriol Artigas Viticultors
• País: España
• D.O: S/D.O. Catalunya
• Variedades: Garnatxa Blanca, Pansa Blanca
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Limpio y brillante. Color amarillo con reflejos grisáceos. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es sinceridad y naturalidad en su máximo estado. Se expresan los aromas de fruta blanca madura (manzana, pera, y pequeñas pinceladas de plátano) y en la que destacan también, las notas florales que se encuentran muy presentes.

GUSTO:

Entrada en boca con calidez que le confiere un carácter muy amable. De marcada agilidad, acidez y con un toque salino muy característico. De final largo y persistente.

Pescado blanco a la parrilla, Aperitivo, Ahumados, Sushi, Arroces de pescado

La Rumbera es un vino blanco natural sin denominación de origen elaborado por Oriol Artigas Viticultors, en Llinars del Vallès, en el noreste de D.O. Alella, a tan sólo 15 km de Barcelona.

Oriol Artigas es un joven viticultor de la zona de Alella natural de Vilassar de Dalt. Después de haberse formado estudiando y trabajando en diversas regiones, decide establecerse en su territorio. La bodega se encuentra en medio de Llinars, y es aquí donde elabora sus vinos con identidad de territorio. Gran conocedor de la zona, interpreta el paisaje con mucha habilidad y personalidad, cultivando el viñedo de forma orgánica y elaborando los suyos de forma natural. Esto permite dar resultados de vinos muy francos y transparente, que gracias a un fascinante toque salino, expresan todo el carácter del clima mediterráneo.

La Rumbera es un vino blanco elaborado con Pansa Blanca procedentes de diferentes viñedos entre 35-80 años, con suelos de arena graníticas y terrazas fluviales.

La vendimia es manual, una vez en bodega el 80% de la uva se derrapa y se prensa, y el resto macera con pieles durante cinco días. La fermentación es depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Una vez finalizada la fermentación reposa durante nueve meses en estos mismos con sus propias lías.

Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.

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