Archivo de la categoría: Recomendaciones

Espacio dedicado a dar a conocer periódicamente un vino, licor o destilado, que nos pueda parecer de vuestro gusto, ya sea por ser especial, diferente, innovador, o por qué no, todo un clásico.

Vino Blanco: Primavera y sus mejores vinos blancos

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Vino blanco: Primavera con los mejores vinos blancos de la temporada

Diversas sugerencias y posibles maridajes de vinos blancos para primavera con acentuadas y particulares características, vinos refrescantes, seductores y muy adecuados ahora que se acerca el calor. Aprecia las bondades y características de la primavera antes de elegir tu vino.

Look d’Augustus, con un formato moderno y alegre encontramos el nuevo vino de la bodega Augustus, el Look. Este vino blanco del Penedés se elabora con un extenso y divertido coupage, xarel·lo, garnacha blanca, moscatel, malvasia y sauvignon blanc. El vino resultante tendrá un carácter ligero, fresco y perfumado, muy indicado para todo tipo de aperitivos. En un momento donde estamos preparando el estómago para la comida, un vino blanco de primavera fácil de beber y de aroma fragante y agradable ayudará a llegar a los entrantes de manera óptima y sin pesadez.

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Mejores vodka y bebidas preparadas con vodka

El vodka: historia breve

El vodka, proveniente de la palabra rusa vodá (agua), es el destilado más consumido del planeta. La ingesta de este aguardiente es de 4400 millones de litros al año, en segunda posición está el ron con un consumo significativamente inferior de 1470 millones de litros anuales. Rusia es el país más consumidor seguido de Estados Unidos y Ucrania. En España ocupa el quinto lugar después de whisky, ron, ginebra y brandy. Sin embargo su sabor neutro, seco, puro y elegante lo han convertido en un indispensable de la coctelería moderna, sin duda un valor al alza a nivel nacional.

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Pequeñas botellas de alcohol que contienen grandes vinos

¿Pequeñas botellas de alcohol?

En respuesta a un consumo que en algunos casos tiende a ser más individual y en otros más responsable, la demanda de los formatos pequeños y las pequeñas botellas de alcohol de 37,5 cl (media) en vinos tranquilos y de 20cl (cuarto) en vinos espumosos ha aumentado significativamente.

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La llegada de la primavera con Vino Rosado

Con la llegada de la primavera volverán las altas temperaturas, el bochorno y la sed debida a la deshidratación. Una de las mejores maneras de refrescarse y al mismo tiempo disfrutar de un buen vino es escoger beber un vino rosado.

CONOCE LOS VINOS ROSADOS DEL MOMENTO

Trapella Syrah

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El gusto del consumidor, las nuevas tendencias y las innovaciones tecnológicas, han marcado la evolución que han sufrido los vinos rosados a lo largo del tiempo. Sigue leyendo

Los mejores vinos para Semana Santa

Sugerimos diferentes vinos dulces para los postres tradicionales de la Semana Santa.

Te damos a conocer diferentes postres con los vinos que mejor lo acompañan:

Tortell de Rams

El Tortell de Rams es un pastel redondo con un agujero en medio, de tamaño variable, decorado con fruta confitada y relleno de mazapán, aunque en los últimos años también se rellenan con nata o crema. Es costumbre que el padrino regale el tortell a su ahijado el Domingo de Ramos. Esta tradición todavía se conserva aunque la Mona de Pascua ha ido ganando popularidad en detrimento de este dulce.

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Los vinos más apropiados para la gastronomía Japonesa

Te mostramos las diferentes propuestas para maridar algunos platos tradicionales japoneses:

Sushi

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Normalmente el sushi se prepara combinando el arroz (aderezado con vinagre de arroz) y pescado crudo. Aunque existen excepciones en las que el pescado se cocina (como las variedades con anguila) o, en vez de pescado, se utilizan huevas de pez, tortilla y verduras.

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Los vinos Alemanes, descubre nuestra selección

Alemania, es el país vinícola más septentrional del mundo, sus viñedos están situados tan al norte como lo permite la maduración de la uva. Hay 11 zonas vinícolas reconocidas con denominación de origen situadas en el suroeste de Alemania, y con una amplia cultura asociada al cultivo de la vid y degustación del vino. El Rin y sus afluentes (Mosel, Nahe, Neckar y Main) constituyen el vínculo de conexión entre las regiones productoras. La gran importancia que estos ríos tienen en la viticultura del país se debe sobre todo a su efecto termorregulador.

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Diferentes cervezas de todo el mundo


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Definiremos la cerveza como una bebida alcohólica producida por la fermentación de cereales que tienen el almidón como fuente de azúcares. Probablemente es el líquido con alcohol más consumido a nivel mundial y del que se conservan referencias más antiguas en su elaboración. También se podría englobar este producto como la tercera bebida más importante en el mundo después del agua y el té.

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Las variedades de uva blanca más relevantes a nivel nacional

uva-blancaContinuando el anterior post de variedades de uva tinta, en éste nos centraremos en explicar algunas de las variedades blancas más relevantes a nivel nacional. Siempre diferenciando las uvas autóctonas de las diferentes zonas del país, con las de carácter más internacional provenientes de otras regiones del mundo (normalmente Francia).

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Los Vinos de Carnaval

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Llega el carnaval, fiesta de origen pagano que se celebra justo antes de la cuaresma cristiana. La leyenda dice que en carnaval todo vale, por eso son habituales todo tipo de disfraces y máscaras para ocultar la identidad. Emulando el espíritu festivo de la celebración proponemos vinos de carnaval, etiquetas llamativas, originales y modernas. Productos de aspecto divertido, notables atributos y coste moderado.

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